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转基因检测Transgenic Detection

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我们应当怎么看待转基因食品

时间:2019-07-11来源:飞测生物点击量:

  转基因之争时至今日已经不再是一个纯粹的科学问题了,甚至上升成了一种“信仰”的程度,比如现在流行的怼人金句“你转基因吃多了吗”。

转基因大豆油

  转基因食品,也称为生物工程食品,是指使用基因工程方法将改变的DNA引入生物体产生的食品。与以前的选择性育种和诱变育种方法相比,基因工程技术可以引入新的形状和更好地控制性状。引入新基因的原因有很多,包括提高产量,增强病菌和虫害抵抗,加入额外的营养和维生素等。

  转基安不安全,要看转的是什么基因,而不是转基因本身。无论你支持转基因还是反对转基因,今天的你都可能直接或间接的吃过转基因食品。

  虽然转基因食品有自己的优点,有抗除草剂、抗虫、抗病、发育快、产量高等优点,但是很多人还是对它的存在表示担忧。然而现实是转基因早已经无处不在了,已经渗透在生活的方方面面了,你可以不吃转基因大豆油,但是转基因大豆的豆粕喂出来的猪、牛、鱼等等你吃不吃?所以我们根本没法分辨,甚至吃了很多从来没有想过的转基因食品。

转基因玉米

  所以,希望以后的转基因产品可以标注出来,不仅仅针对油,还有各种蔬菜、转基因喂养的肉类也都标注出来。这样大家可以自行选择,认为转基因没有问题的,可以继续购买转基因食品;觉得不放心的,就可以选择非转基因食品。

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