时间:2016-01-23来源:飞测生物点击量:
玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)是一种雌性激素类似物,具有生殖毒性,可以引发哺乳动物生殖系统紊乱,从而危害生殖系统。另外,玉米赤霉烯酮(ZEN)还具有免疫毒性,肝毒性和细胞毒性。研究表明玉米赤霉烯酮(ZEN)可以直接作用于小鼠T淋巴细胞,使细胞活性降低,诱导其凋亡,进而对机体免疫功能造成影响。玉米赤霉烯酮(ZEN)可以上调乳腺癌细胞肿瘤基因的表达,促进肿瘤的发生和发展。玉米赤霉烯酮(ZEN)能促进雌性小鼠肝细胞腺瘤和垂体腺瘤的发生,并且腺瘤的发生与玉米赤霉烯酮(ZEN)的剂量存在效应关系。与AFB1类似,玉米赤霉烯酮(ZEN)对肝脏及肝细胞也具有很强的损害作用。
玉米赤霉烯酮(ZEN)主要污染玉米、小麦、燕麦、大麦等粮谷类农产品及相关制品。镰刀菌的最适生长温度为24-32°C,最适湿度为40%,我国多数地区雨量充沛,相对湿度较高,玉米、小麦等谷物及其饲料制品在生产、收获和储运过程中易受霉菌污染,从而造成玉米赤霉烯酮(ZEN)污染。对世界上约20个国家谷物和动物饲料中真菌毒素的调查研究表明,大多数国家的谷物和动物饲料都受不同程度的玉米赤霉烯酮污染
飞测生物基于荧光定量POCT检测技术平台,推出了玉米赤霉烯酮快速检测试剂盒(荧光定量免疫层析法),可在10min
内快速定量检测各种粮食谷物、油料作物、植物油、饲料原料及部分饲料中玉米赤霉烯酮的含量,样品前处理简单,操作简便
,采用荧光读数仪读数,结果准确可靠,适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。