时间:2016-06-05来源:飞测生物点击量:
T-2毒素和HT-2毒素是A类单端孢霉烯族毒素,由早熟禾镰刀菌(F. poae)和拟分枝孢镰刀菌在湿冷的生长环境和潮湿的储存条件下产生,污染玉米、小麦、燕麦、黑麦等谷物,其中玉米的污染尤为常见。T-2毒素和HT-2毒素能抑制DNA、RNA、蛋白质等的合成,干扰生物体能量代谢,有致癌和致畸性,对人、畜危害极大,因此建立灵敏的粮食和饲料中的T-2和HT-2毒素检测方法十分重要。粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JACFA)规定的T-2和HT-2毒素的每日最大耐受摄入量(PMTDI)为60ngKg(JECFA,2001),以色列规定谷物饲料中T-2毒素不得超过IOOii g/kg,欧洲国家规定T-2和HT-2在谷物中的最高残留限量(MRL)为20-300 y g/Kg (FA0, 2004),我国规定猪配合饲料和禽配合饲料中T-2毒素的允许量为lmg/kg (GB21693/2008)。
目前检测T-2和HT-2毒素的方法主要有薄层色谱法、气相、液相色谱法以及酶联免疫方法(ELISA)、试纸条等免疫学方法。薄层层析法检测的精度低(最低检出量为200ng),气相、液相需要精密仪器和专业操作人员,不利于大面积推广与快速检测。
飞测生物基于荧光定量POCT检测技术平台,推出了T-2毒素荧光定量快速检测试纸条(荧光定量免疫层析检验方法),可在10min内快速定量检测各种粮食谷物、油料作物、粮油、饲料原料及部分饲料中T-2毒素的含量,样品前处理简单,操作简便,采用荧光读数仪读数,结果准确可靠,适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业、第三方检测机构以及各级政府监管部门。
一、T-2毒素荧光定量快速检测试纸条性能
1、 灵敏度:25ng/mL;
2、 定量线性范围:100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、样品前处理时间:8min;
4、检测时间:10min;
5、准确度:添加回收率为80%-125%;
6、 特异性:在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应;
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