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时间：2016-10-28来源：飞测生物点击量：
呕吐毒素最早于 1970 年在日本的一次赤霉病大麦中毒的病毒中发现，可引起动物拒食和呕吐现象。呕吐毒素作为常见的真菌毒素之一，在自然界之中的存在非常的广泛，主要污染小麦玉米高粱等粮食作物及其制品。由于呕吐毒素较强的毒性，世界各国都高度重视对其的监控，并制定出严格的限量标准 ：美国的食品药品管理局 FDA 规定在小麦成品中的限量为1000μg/kg，欧盟规定谷粉和玉米粉中限量为 750μg/kg，我国在国家标准中规定谷物中呕吐毒素的限量为 1000μg/kg。
现有的呕吐毒素检测方法主要有理化方法、ELISA 方法、胶体金层析法等。这些方法各有优缺点，无法满足现场快速检测的需求。理化方法前处理过程复杂、仪器化程度高、操作繁琐、效率低。ELISA 方法经过多次洗脱过程，标记物酶易失活，底物见光易分解，环境干扰因素复杂等缺点，且已不能满足越来越低的限量标准。胶体金层析法可以满足现场快速的要求，但是只能定性检测无法得到定量结果。
上海飞测生物基于全球领先的荧光定量POCT检测技术平台，率先推出了呕吐毒素荧光定量快速检测试纸条（荧光定量免疫层析法）和呕吐毒素定量检测仪，结合了胶体金的快速和酶联免疫的定量的优点，可在10min内快速定量检测各种小麦和面粉中呕吐毒素的含量，样品前处理简单，操作简便，特别适合现场就收粮检测，采用荧光定量检测仪读数，结果准确可靠，符合HPLC结果，适用于各类粮食工企业和检测机构，为小麦收购的按质定价提供重要的依据。
一、呕吐毒素荧光定量检测试纸条性能
1、 灵敏度：25ng/mL；
2、 定量线性范围：100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；
3、样品前处理时间：8min；
4、检测时间：10min；
5、准确度：添加回收率为80%-125%；
6、 特异性：在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应；
二、呕吐毒素荧光定量检测试纸条检测过程操作示意图
三、呕吐毒素定量检测仪结果判读和输出
呕吐毒素荧光定量快速检测卡采用便携式呕吐毒素定量检测仪进行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。
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