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时间：2017-03-17来源：飞测生物点击量：
喹乙醇(OLA)又称喹酰胺醇,化学名称为2-羟乙基氨基甲酰-3-甲基 - 喹喔啉 -1,4- 二氧化物，具有良好的广谱抗菌效果，对大肠杆菌、沙门氏杆菌等革兰氏阴性致病菌所致的消化道疾病具有良好的疗效，并且能够促进畜禽对饲料的消化利用，提高生长速度，在动物性食品生产中发挥了一定的作用。
大量的国内外研究报告表明 ：残留于动物组织中的喹乙醇是一种基因毒剂和生殖腺诱变剂 , 能使动物发生中毒甚至是死亡 , 并且残留在畜产品中对人体也有较大的危害。因此 , 2001 年农业部发布的《饲料药物添加剂使用规范》规定，禁止喹乙醇用于家禽及水产养殖，并且只能用于低于 35 kg 体重的猪饲料，使用量为 50 g/t 饲料。近几年来 , 一些饲料生产企业和养殖户受经济利益驱动，违规大剂量、长期使用喹乙醇的现象仍很严重，为了确保人类安全与健康，开展饲料及饲料添加剂中喹乙醇含量检测的工作有重要意义。
饲料中喹乙醇的检测方法主要是高效液相色谱法、液相色谱 - 串联质谱法，但此方法不仅需要昂贵的仪器设备、专业操作人员，而且操作步骤繁琐、费时。酶联免疫吸附法ELISA 方法和胶体金快速检测卡是企业常用的快速检测方法，但也均存在各自的优缺点：ELISA 方法能灵敏度相对较高，且能定量检测，但操作过程相对复杂，对环境和人员要求高，环境干扰因素复杂，重复性较差;胶体金检测卡可以满足现场快速的要求，能在5-10min内快速测定，但是只能定性，且灵敏度较低，肉眼观察主观性较强，重复性差。
上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台，在国内首个推出了喹乙醇荧光定量快速检测试纸条/检测卡以及配套的喹乙醇快速检测仪，可在8min内快速准确定量的检测出饲料、血清、尿液、组织中喹乙醇的残留含量(可完全取代现有的喹乙醇酶联免疫检测试剂盒和喹乙醇胶体金试纸条)，样品前处理简单，检测操作简便，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性符合HPLC法的检测结果，适用于各类养殖场、屠宰场、检测机构及政府相关监管部门。
一、喹乙醇快速检测仪/分析仪/测定仪性能
1、适用检测样品：饲料、血清、尿液、组织;
2、 检测对象：喹乙醇;
3、 检测限：0.05 μg/kg;
4、 线性范围：0.1-10 μg/kg;
5、 检测时间：8分钟;
6、 回收率：80%-125%;
二、喹乙醇快速检测仪/分析仪/测定仪检测原理
三、喹乙醇快速检测仪/分析仪/测定仪检测操作示意图
四、飞测生物Femdetection®荧光免疫定量分析仪
喹乙醇荧光定量快速检测卡/试纸条采用喹乙醇快速检测仪/分析仪/测定仪进行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。
检测结果将呈现于荧光读数仪液晶显示屏上，同时可按打印键打印获得纸质的检测报告，另外，开通仪器的WIFI数据上传功能后，检测相关数据信息将自动上传至“食品安全溯源管理云平台”，便于溯源及质量管理。
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