时间:2016-11-19来源:飞测生物点击量:
一、呕吐毒素的概念及来源
呕吐毒素,又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON,化学名为3α, 7α, 15-三羟基草镰孢菌-9-烯-8-酮,属于单端孢霉烯族类的化合物;它能够造成猪呕吐,因此而得名。呕吐毒素DON由禾谷镰刀菌产生,主要污染小麦、大麦、玉米等粮谷类作物,同时也会污染粮食制品。
二、呕吐毒素对人体的危害
呕吐毒素DON属于剧毒或者中等毒性物质,对人和动物均有一定的危害作用,欧盟分类标准将它列为三级致癌物。人摄入了被DON污染的食物后,会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳、反应迟钝等急性中毒症状,严重时损害造血系统造成死亡。研究表明,呕吐毒素DON可能对免疫系统有影响,有明显胚胎毒性和一定致畸作用,可能有遗传毒性,但无致癌、致突变作用;呕吐毒素DON在体内可能有一定的蓄积,但无特殊的靶器官,具有较强的细胞毒性。近年来发现呕吐毒素DON可能与人类食管癌、IgA肾病有关,对人类及动物的健康构成威胁。
上海飞测生物基于全球领先的荧光定量POCT检测技术平台,率先推出了呕吐毒素荧光定量快速检测卡(荧光定量免疫层析法)和呕吐毒素定量检测仪,结合了胶体金的快速和酶联免疫的定量的优点,可在10min内快速定量检测各种粮食谷物(如小麦、大麦、玉米、大米、面粉等)、饲料原料(麸皮等)及部分饲料中呕吐毒素的含量,样品前处理简单,操作简便,采用荧光定量检测仪读数,结果准确可靠,符合HPLC结果,适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。
三、呕吐毒素荧光定量快速检测卡性能
1、 灵敏度:25ng/mL;
2、 定量线性范围:100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、样品前处理时间:8min;
4、检测时间:10min;
5、准确度:添加回收率为80%-125%;
6、 特异性:在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应;
四、呕吐毒素荧光定量检测卡检测过程操作示意图
五、呕吐毒素定量检测仪结果判读和输出
呕吐毒素荧光定量快速检测卡采用便携式呕吐毒素定量检测仪进行读数,使得检测结果更加准确、客观,避免人为的误判。
灵敏度高,达到25ng/ml,定量范围100.00ng/ml-5000.00ng/ml;;
结果准确,抗基质干扰强,试剂稳定性好,检测结果可与色谱法比对;
操作简便,样品无需复杂的前处理,整个检测过程仅需18min左右;
仪器判断,剔除人为因素对结果的影响,实现定量计算;
内置定量,无需做标准曲线,避免操作人员与标准品的接触,标准曲线通过二维码或IC芯片自动导入;
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