时间:2016-01-14来源:飞测生物点击量:
玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)是由镰刀菌属真菌产生的真菌毒素,主要污染玉米、大麦、小麦、燕麦和高粱等作物。除具有很强雄激素样作用可产生生殖毒性外,还具有免疫毒性、肝毒性、遗传毒性、潜在致癌性。该毒素可通过污染了ZEN的谷物及其制品或者残留有的肉、奶等进入动物和人体内,给畜牧业和人类健康造成威胁。
对ZEN进行及时准确的检测是预防和控制其危害的有效手段。我国《GB13078.2-2006饲料卫生标准饲料中赭曲霉毒素和玉米赤霉烯酮的允许量》要求,配合饲料、玉米中ZEN的允许量为500ug/kg。2011年出台的《GB2761-2011食品中真菌毒素限量》中规定了谷物及其制品中ZEN限量为60ug/kg。只有根据国家标准对饲料和谷物及其制品中的进行准确有效的检测才能从源头上杜绝对畜牧行业和人类健康的威胁。
三、玉米赤霉烯酮试剂盒(荧光定量免疫层析法)检测过程操作示意图
四、玉米赤霉烯酮试剂盒(荧光定量免疫层析法)结果判读和输出
玉米赤霉烯酮试剂盒采用便携式荧光读数仪进行读数,使得检测结果更加准确、客观,避免人为的误判。
1、阴性(-):检测结果<cutoff值(cutoff值可根据客户的判断标准进行调整),结果为阴性;
2、阳性(+):检测结果≥cutoff值(cutoff值可根据客户的判断标准进行调整),结果为阳性;
3、 无效:读数仪报错,则本次检测无效,需重新测试;1、灵敏度高,达到5ng/ml,定量范围10.00ng/ml-1000.00ng/ml;;
2、结果准确,抗基质干扰强,试剂稳定性好,检测结果可与色谱法比对;
3、操作简便,样品无需复杂的前处理,整个检测过程仅需18min左右;
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