时间:2016-01-14来源:飞测生物点击量:
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON),又称为呕吐毒素,是毒性较弱的霉菌毒素,广泛存在于谷物粮食和饲料中,是由F镰刀菌产生的次级代谢产物。1970年,日本首次从感染了赤霉菌的大麦中发现脱氧雪腐镰刀菌稀醇,1972年,首次分离得到DON纯品。在1973年阐明了该毒素的结构,因其结构为雪腐镰刀菌烯醇的脱氧衍生物,故命名为脱氧雪腐镰刀菌烯醇。1973年,美国Versonder从引起猪拒食、呕吐的玉米中分离到这种毒素,并命名为致吐毒素。
DON对热稳定,对碱性环境较敏感,在甲醇中不稳定,耐藏力很强,碳酸钠溶液洗涤粮食,可除掉70%左右的DON,延长时间几乎可除掉全部。DON的污染在全球各国广泛存在,美国、中国、日本、前苏联、南非等几个国家均有报道。在低温潮湿、收割季节时,这一类霉菌会随谷物庄稼的慢慢生长而繁殖,在小麦、大麦、燕麦、玉米中,这类霉菌毒素的浓度最高,小麦受到的影响最严重,粮食制品如面包、麦制点心、饼千等也会受到污染,另外,在动物的奶、蛋中也发现了残留。对于粮谷类的污染程度因产毒菌株、温度、湿度、通风、日照等因素而变。
飞测生物基于荧光定量POCT检测技术平台,推出了呕吐毒素检测试剂盒(荧光定量免疫层析法),可在10min内快速定量检测各种粮食谷物、油料作物、植物油、饲料原料及部分饲料中呕吐毒素的含量,样品前处理简单,操作简便,采用荧光读数仪读数,结果准确可靠,适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。
三、呕吐毒素检测试剂盒(荧光定量免疫层析法)检测过程操作示意图
四、呕吐毒素检测试剂盒(荧光定量免疫层析法)结果判读和输出
呕吐毒素检测试剂盒采用便携式荧光读数仪进行读数,使得检测结果更加准确、客观,避免人为的误判。
1、阴性(-):检测结果<cutoff值(cutoff值可根据客户的判断标准进行调整),结果为阴性;
2、阳性(+):检测结果≥cutoff值(cutoff值可根据客户的判断标准进行调整),结果为阳性;
3、 无效:读数仪报错,则本次检测无效,需重新测试;1、灵敏度高,达到25ng/ml,定量范围50.00ng/ml-5000.00ng/ml;;
2、结果准确,抗基质干扰强,试剂稳定性好,检测结果可与色谱法比对;
3、操作简便,样品无需复杂的前处理,整个检测过程仅需18min左右;