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时间：2016-09-19来源：飞测生物点击量：
霉菌毒素广泛存在于霉变的粮食和饲料中，是霉菌产生的小分子次级代谢产物。由于全球的主要农作物如玉米、大麦、小麦等均可被霉菌毒素污染，因此建立霉菌毒素的高灵敏度检测方法成为世界各国食品安全领域的重要内容，中国是农业大国，开展对霉菌毒素的有效检测和监管是保持国民经济和社会发展的重要方面。最常见的有赭曲霉毒素 A、呕吐毒素、黄曲霉毒素 B1、伏马毒素 B1、玉米赤霉烯酮、展青霉毒素和 T-2 毒素等。霉菌毒素一般均具有较强的毒性，可引起癌症、后代畸变、性早熟等疾病。
最常见的霉菌毒素检测手段主要是质谱法和酶联免疫法 (ELISA)，质谱法由于复杂的样本前处理和依赖昂贵仪器的支持，不能得到广泛应用，而酶联免疫法由于操作简单，结果易获取，现已成为检测霉菌毒素污染最为常用的一种方法。酶联免疫法的原理是基于抗原与特异性抗体的结合，不同检测样本对霉菌毒素的限量标准不同，某些特殊样本，如婴幼儿食品，对霉菌毒素的限量显著低于普通食品，并且某些霉菌毒素毒性相差很大，微量即可造成动物机体的严重伤害，如赭曲霉毒素、黄曲霉毒素等。常规的酶联免疫法仅仅通过酶标抗体进行检测信号的放大，受制于霉菌毒素单克隆抗体的亲和活性的限制，而霉菌毒素属于小分子半抗原，本身不具备免疫原性，高亲和性抗体难以获得并且成本较高
上海飞测生物基于全球领先的荧光定量POCT技术平台，率先推出了霉菌毒素快速检测仪和配套的霉菌毒素荧光定量检测卡，可在10min快速定量的测定出粮食、谷物、饲料中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、伏马菌素、T2毒素等真菌毒素的残留含量，样品前处理简单（仅需8min），检测操作简便，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性符合HPLC法的检测结果，适用于各类粮油、饲料加工企业、养殖场、牧场、检测机构及政府相关监管部门。
操作视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTcyMTU4NTMzMg==.html
一、飞测生物Femdetection®霉菌毒素荧光定量检测系统性能
该系统可在10min内快速定量的检测出粮食谷物、粮油、饲料及饲料原料中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、伏马菌素、T2毒素等的残留含量，样品前处理简单，检测操作简便，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性符合HPLC法的检测结果，适用于各类粮油、饲料加工企业、养殖场、牧场及检测机构。
二、Femdetection®霉菌毒素荧光定量检测系统所需配备的仪器和耗材
三、FemdetectionTM霉菌毒素荧光定量检测系统检测操作过程
四、Femdetection®霉菌毒素荧光定量检测系统结果判读和输出
所有产品均采用便携式荧光免疫定量分析仪进行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。
检测结果将呈现于荧光读数仪液晶显示屏上，同时可按打印键打印获得纸质的检测报告，另外，开通仪器的WIFI数据上传功能后，检测相关数据信息将自动上传至“食品安全溯源管理云平台”，便于溯源及质量管理。
单通道荧光免疫定量分析仪 半自动多通道荧光免疫定量分析仪 手持式荧光免疫定量分析仪
操作简便：一次提取即可检测所有种类的霉菌毒素，也无需对检测样本进行任何pH的调节；
配置要求低：对配套的仪器设备及人员要求低，最低仪器配置仅需1台天平、1把100ul和1ml移液器即可，操作人员仅需短期培训就能熟练掌握；
远程网络支持：仪器可通过网络自动进行标准曲线读取、软件升级、问题故障诊断、质量控制等；返回新闻列表
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