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时间：2016-09-26来源：飞测生物点击量：
霉菌毒素是由霉菌或真菌代谢产生的有毒有害物质。较高的湿度通常有利于饲料中霉菌的生长和霉菌毒素的产生。
霉菌毒素通过改变机体的新陈代谢和行为，会导致养殖动物产能降低。一些霉菌毒素损害动物的肝脏、肾脏和繁殖功能。其他的代谢损伤如潜在地抑制免疫机能，导致动物对传染性疾病和其他疾病的易感性增高。在大多数情况下，霉菌毒素会导致养殖动物的采食量减少。另外，由于饲料中有害的霉菌毒素可转移到肉、蛋、奶等中，这是另一个令生产者头疼的问题。这种情况一旦发生，食品就会出现安全问题，霉菌毒素是致癌的物质，损害人类健康。
霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子，是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的加工、运输和贮存过程中不断产生霉菌毒素，应该说世界上没有一个地方可以躲过霉菌污染的。世界上每次年大约有 25％谷物遭受各种霉菌污染，因污染程度不同，不同地区差距很大，中国是霉菌毒素的重空灾区。中国动保协会调查统计如图 1 所示，无毒素只占 5.8％，1 种霉菌毒素污染约 12.6％，而双重和多重霉菌毒素污染的饲料所占比例较大，其中 2 种霉菌毒素污染为 15.2％，3 种霉菌毒素污染为 17.3％，4 种霉菌毒素污染则达49.1％之高。在养殖过程中，经常遇到育肥猪生长速度缓慢、母猪假发情、哺乳仔猪拉稀、蛋鸡产蛋率下降、奶质不符合要求等，很大一部分原因就是由霉菌毒素引起的。
上海飞测生物是一家本土创新型高科技公司，正努力成为食品安全领域的“华为”，对技术的执着追求是我们的存在的唯一价值，公司每年投入研发的经费占公司总支出的60%以上，研发人员占全部人员的50以上，目前已建立了全球领先的荧光定量POCT技术平台，在食品安全领域率先推出了Femdetection®霉菌毒素荧光快速定量检测系统，该系统无论是在灵敏度、线性范围、准确程度等技术性能方面，还是操作的简易程度、客户友好程度上，均大大超越同类进口产品，正成为霉菌毒素检测领域的技术领跑者。
一、飞测生物Femdetection®霉菌毒素荧光快速定量检测系统性能
该系统可在10min内快速定量的检测出粮食谷物、粮油、饲料及饲料原料中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、伏马菌素、T2毒素等的残留含量，样品前处理简单，检测操作简便，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性符合HPLC法的检测结果，适用于各类饲料加工企业、养殖场、牧场及检测机构。
二、Femdetection®霉菌毒素荧光快速定量检测系统所需配备的仪器和耗材
三、 Femdetection®霉菌毒素荧光快速定量检测系统样品前处理过程
所有的样品均只需一次提取即可检测所有种类的霉菌毒素，大大减少样品前处理的工作量，提高检测效率。
四、Femdetection®霉菌毒素荧光快速定量检测系统检测操作过程
五、Femdetection®霉菌毒素荧光快速定量检测系统结果判读和输出
所有产品均采用便携式荧光免疫定量分析仪进行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。
检测结果将呈现于荧光读数仪液晶显示屏上，同时可按打印键打印获得纸质的检测报告，另外，开通仪器的WIFI数据上传功能后，检测相关数据信息将自动上传至“食品安全溯源管理云平台”，便于溯源及质量管理。
单通道荧光免疫定量分析仪 半自动多通道荧光免疫定量分析仪 手持式荧光免疫定量分析仪
操作简便：一次提取即可检测所有种类的霉菌毒素，也无需对检测样本进行任何pH的调节；
配置要求低：对配套的仪器设备及人员要求低，最低仪器配置仅需1台天平、1把100ul和1ml移液器即可，操作人员仅需短期培训就能熟练掌握；
远程网络支持：仪器可通过网络自动进行标准曲线读取、软件升级、问题故障诊断、质量控制等；返回新闻列表
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