根据国家标准（GB/T5494），小麦中病粒超过4%，不能供人畜食用。

自2016年起，中储粮和粮食部门明确表示，为确保粮食食品安全，赤霉病小麦病粒超过3%，严禁收购入库，较往年标准提高1个百分点。

因此，防治住小麦赤霉病，降低赤霉毒素风险，做好真菌毒素检测是关键。

据说赤霉病严重的地块，小麦减产严重，甚至能减产50%。

病！病！病！

小麦得了这病，只剩半条命。

小麦赤霉病为什么这么厉害？

主要原因有两点，小麦赤霉病造成的减产巨大，严重的时候，小麦赤霉病的感染率可以达到百分之九十，造成小麦的减产可以达到百分之五十。第二，危害巨大，小麦赤霉病感染麦粒之后，会有一种毒素对人畜造成危害。

种地不易！高产尤其艰难！

小麦历时那么长才收获！

期间任何事情无小事！

因此，我们必须郑重对待！

尤其是赤霉病！

一定要尽早防控！

上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台，开发了霉菌毒素荧光定量快速检测系统，包含霉菌毒素快速检测仪和霉菌毒素系列荧光定量快速检测试纸条，该系统结合了胶体金快速、酶联免疫定量以及色谱法准确的特点，可在8min内快速准确定量的测定出食品中霉菌毒素的含量。样品前处理简单（仅需7min），操作简便，只需一步加样，无需标准品，无需做标准曲线，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性高度符合HPLC法的检测结果，为霉菌毒素的快速检测和控制提供了一种全新的技术手段，适用于各类饲料加工企业、第三方检测机构及政府相关监管部门。