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时间：2024-06-25来源：点击量：
小麦赤霉病与呕吐毒素有关吗?随着新食品安全的法实施，我们对呕吐毒素的检测要求也越高。作为小麦收粮入库的必检项目，我们一定要加强对呕吐毒认知，了解它产生的原因，这样才能更好地去避免出现呕吐超标问题。
呕吐毒素因为能够引起猪的呕吐而得名，属于三类致癌物，对人或者动物都很强的危害性。而且小麦上出现“呕吐毒素”最重要的原因就是因为小麦赤霉病，呕吐毒素最早是在一次赤霉病大麦中病毒中发现。
对于农户而言，如果在小麦种植过程中没有注意小麦赤霉病的防治，很容易因此导致小麦呕吐毒素超标。小麦赤霉病属于小麦花期侵染病害，一般来说小麦齐穗后到扬花期是用药的关键。如果在此期间没有有效治理，后期将很难解决赤霉病问题。在小麦开花授粉过程中，小麦赤霉病原孢子很容易侵染花药，如果这时候恰逢雨水天气，赤霉病菌就能迅速侵入花药，并快速扩张，从而引起赤霉病的流行。如果这时候我们使用药剂来阻止赤霉病原侵入花药，将赤霉病病原杀灭在萌芽状态，那么防治就是事半功倍的。
防治小麦赤霉病，能够有效降低呕吐毒素含量，在由江苏省农业科学院农产品质量安全所主持，江苏省植物保护植物检疫站、南京农业大学、南京微测生物科技有限公司等单位共同承担的2022年农业重大技术协同推广计划“小麦全产业链绿色防控技术协同推广计划”项目现场观摩暨总结验收会上，通过对不同试验田的样本检测，我们可以清晰的发现，通过不同方式对小麦赤霉病进行防治，最终毒素含量检测差异相当大。
小麦赤霉病是引起小麦呕吐毒素的重要元凶，一定要加强小麦赤霉病的防治，同时在收粮阶段，也要做好小麦呕吐毒素的检测工作，上海飞测呕吐毒素快速检测仪，能够在短时内对呕吐毒素含量进行准确测定，检测操作十分简单，不用对样本进行复杂的前处理过程，操作快速简便，结果准确定量。
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