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时间：2022-09-30来源：点击量：
很多人不知道黄曲霉素是什么，今天小编就来给大家介绍一下。黄曲霉素一般是指黄曲霉毒素，是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物，属于一类致癌物，对人体的肝脏组织具有破坏作用，能够诱发肾癌、骨癌、直肠癌等疾病。
在日常生活中，我们主要遇到黄曲霉素的可能情况来自于霉变的坚果，如花生、大豆等。其中花生中出现黄曲霉素的情况是非常高的。而且应用范围也是相关广泛的，花生的用途非常多，可直接食用，也可制成食用油，饲料原料，用途体现在方方面面。如果出现大范围的花生黄曲霉素质量问题，对我们影响是相当大的。
面对这种情况，作为生产企业，应该及时科学检测，确保自身销售的花生及花生制品是合格的。那么，我们怎么去判断花生黄曲霉素是否存在超标问题呢?
黄曲霉素检测仪，做好花生质量检测
面对花生黄曲霉素问题，建议企业购买一台黄曲霉素检测仪，通过仪器可直接检测样本中中黄曲霉毒素含量的多少，检测时间，检测批次，检测人员等信息都可保存在检测仪器上，方便后期对检测数据的溯源管理。
黄曲霉毒素检测仪应用创新的时间分辨荧光定量快速检测技术平台，替代胶体金、酶免等传统检测技术平台，实现从粗略定性到准确定量的升级换代，检测过程采用统一的提取液，统一的提取方式，不仅可以检测黄曲霉素，一次提取就可检测6种真菌毒素。
黄曲霉素检测仪不仅用于检测花生中的黄曲霉毒素，在饲料领域、中药材、乳品等领域中也有很好的运用。提取3min，离心2min，温育8min，检测6s，操作快速简便。
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