什么是真菌毒素?很多人不知道，真菌毒素就是真菌在食品或饲料中生长所产生的次级代谢产物，真菌毒素目前已知的有400多种，常见的主要就是黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏马菌素、赭曲霉素这六大毒素。真菌通常会在未充分干燥的粮食和饲料中自身，就容易陈胜真菌毒素，它不管是对人还是动物都有一定的伤害。

　　有危害，我们就要提取做好预防，除了要做好粮食饲料的物理保护措施，同时也要做好对应的检测工作，这样才能及时发现，及时预防，避免流入消费市场。

　　检测真菌毒素当然是上海飞测真菌毒素检测仪，那它到底具有哪些优势呢?

　　1、检测项目多

　　真菌毒素检测仪能够检测黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素等六种常见的真菌毒素，仪器本身采用模块化设计，还可以升级检测重金属、转基因、兽药残留、农药残留等多种项目;

　　2、易于操作

　　真菌毒素检测仪具有操作简单、易上手的特点，即使非专业人员使用，也能够轻松应对，当然前提是经过正规培训;

　　3、准确度高

　　真菌毒素检测仪采用时间分辨荧光定量快速检测技术，具有高度准确性，检测结果高度符合国标法，定量检测结果显示，检测结果更直观;

　　4、高效检测

　　真菌毒素检测仪采用高灵敏的检测技术，可以在短时间内快速准确测定了真菌毒素含量，可替代传统胶体金等检测技术。

　　总之，真菌毒素检测仪具有检测项目多，易于操作，准确度高，高效检测等特点，已经成为食品安全领域不可或缺的重要工具，能够为粮食安全提供一道安全保障。

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