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时间：2021-01-05来源：飞测生物点击量：
季节对粮食谷物的影响很大，在温暖潮湿的季节中粮食容易发霉，其中的罪魁祸首就是霉菌。研究发现，当霉菌带有产毒基因且又有事宜的环境，便会产生真菌毒素。真菌有好有坏，如冬虫夏草、灵芝、木耳等，它们属于对身体有益的真菌，又如曲霉菌、青霉菌、镰刀菌等真菌，它们对身体的危害是非常大的，粮食中的真菌毒素多是由此类真菌毒素产生的。
根据联合国粮农组织调查结果显示，全球每年约有25%的粮食会受到振军都是的污染，约2%的粮食作物因真菌毒素的污染而食物利用价值。但，并不是所有的受到真菌毒素污染粮食作物都能被消费者所辨别，粮食在种植、存储、加工等环节中控制不当，就有可能造成粮食中真菌毒素超标，长期食用会对消费者造成不小的伤害。
那么?如何避免真菌毒素超标商品流入市场呢?
真菌毒素定量检测仪，可用于粮食中真菌毒素的快速测定，操作快速简便，结果准确定量。
真菌毒素定量检测仪基于时间分辨荧光定量检测技术平台，样品前处理简单，操作步骤简易，支持样品随到随检，结果准确可靠，与国标法高度吻合，使用范围广，不仅适用于粮食谷物，饲料及饲料原料，中药材，食品等都可适用，同时检测结果还可上传溯源管理平台，方便检测结果的溯源管理。
不仅如此，飞测生物推出的真菌毒素定量检测仪及配套的真菌毒素检测卡，检测过程不需要使用标准品，卡壳密封式设计，安全环保，对操作人员无污染，同时取代胶体金试纸条和酶免试剂盒，省时省力省成本。
真菌毒素定量检测仪检测参数：
| 检测项目 | 灵敏度 | 检测范围 |
| 黄曲霉毒素B1 | 0.5μg/kg | 0-75μg/kg |
| 玉米赤霉烯酮 | 5μg/kg | 0-1000μg/kg |
| 呕吐毒素 | 25μg/kg | 0-5000μg/kg |
| 赭曲霉毒素 | 1μg/kg | 0-500μg/kg |
| 伏马菌素 | 50μg/kg | 0-5000μg/kg |
| T-2毒素 | 25μg/kg | 0-5000μg/kg |
粮食中真菌毒素污染的严重与否，很多时候我们无法通过肉眼去判断，甚至有时候因为某些利益关系，某些人还会刻意隐藏真菌毒素超标问题，但这无疑是对消费者健康的不负责任，对于粮食收购及生产厂家而言，应该确保生产收购环节中所用到粮食是“健康的”，是能够被市场所接受的。科学规范的检测必不可少，真菌毒素定量检测仪，检测真菌毒素快速简便准确。
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